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秋の味覚といえばやっぱりやきいも
専門店まであるくらい今では季節問わず人気の食材ですよね。
いつでも手軽に購入できるところといえばスーパーなどの店内にある独自の焼き芋を焼く機械で販売されているやきいもですね。
いろんなスーパーにある焼き芋ですが、この時期になるといつもは1種類の焼き芋も2種類くらいに増えたりして甘みの強い焼き芋が販売し始めるところもあります。
目次Outline
紅天使のやきいも
店舗によって取り扱う品種が異なるのかもしれませんが、わたしがコープで購入した焼き芋は、《紅天使》という品種でした。
紅天使は、茨城県産の原料を中心に温度・湿度調整された貯蔵庫等で熟成させることでより甘さが増します。 焼くことで濃厚な甘さとねっとりした食感が最大の特長です。
その特性から冷やしてもしっかりと満足感があり、滑らかな食感がスイーツ級の美味しさともいわれています。
まさにその通り！！
断面はそこまでねっとりした感じに見えませんが、皮を剥くと蜜がまわりにびっしりで食感もなめらか。全くパサつく感じもありません。
バニラアイスなどと一緒に食べても美味しいそうだなと思いました。
とにかくビックリするくらい甘いです。
野菜とは思えないほどスイーツ級の甘さです。
ボリュームがありそうなので、昼食としていただきましたが甘さも食べごたえもありお腹は大満足でした。
追加 冷やすとさらに美味しい♡甘さが少し抑えめになって食べやすくて、冷やし焼き芋ハマりそうです。
芋のパサパサした感じが苦手な方は固定概念がひっくり返ると思います。
気になった方はぜひご賞味ください♪
気になるカロリー
こんなに甘いとカロリーが気になるところですよね。
紅天使100gあたり
約163カロリー／糖質35.5g／食物繊維3.5mg
ご飯（白米）100gあたり
約168カロリー／糖質36.8g/食物繊維0.3mg
食パン100gあたり264カロリー
さつまいもの甘さはかなりありますが、カロリーや糖質は白米とそこまで差がありません。
さつまいもは食物繊維が多く含まれているので、普段不足しがちな栄養素を秋の味覚を楽しみながら摂取できるのはいいですね♪
生協(CO・OP)
「生協(CO・OP)」は、正しくは「生活協同組合」といい、「Co-Operation(協力)」を略したことば。
「生協(CO・OP)」は「消費者が自ら出資して、運営・利用する購買組合のこと」です。
一般市民が会員となって出資して、運営や利用をして、共同で安く商品を購入できる様にする組合のことを言います。
また、「生協(CO・OP)」の店舗では、食品や日用品が売られている点は普通のスーパーと同じです。
違いは、「生協(CO・OP)」は会員である消費者が出資して、お互いの暮らしを守り、質を高めることを目的としているところにあります。
会員には割引がありますが、一般の人も利用できるところもあります。ポイントカードのような会員証はサービスカウンターですぐ発行してくれますよ。
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